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LES FAMILLES ADORENT
- L'architecture méditerranéenne typique
- Le Beach club et ses excellentes pizzas
- La gamme incroyable d'activités enfants
Situation
Quelque part entre Monopoli et Ostuni, en plein cœur des Pouilles italiennes, les curieux découvrent un petit coin préservé avec vue sur la mer Adriatique : La Masseria Torre Coccaro. Entre terre et mer, cette adresse intimiste (à peine 43 chambres !) est un point de chute idéal pour les familles à la recherche d’un lieu de résidence au charme singulier et authentique. Avis aux amateurs de vieilles pierres !
Comme son nom chantant l’indique, la Masseria Torre Coccaro n’est pas un boutique-hôtel comme les autres, c’est une véritable maison de campagne réhabilitée avec goût dans un esprit champêtre. Chaque recoin de cette ferme fortifiée datée du XVIe siècle est chargé d’histoire. Outre son domaine planté d’oliviers vieux de 800 ans, sa chapelle originelle et son agréable jardin encadré de murs fortifiés, elle est couronnée par un magnifique pigeonnier d’époque.
A mi-chemin entre Brindisi et Bari, cette ferme de luxe est située à 50 km de l’aéroport international de Brindisi et à 65 km de l’aéroport de Bari Palese.
Présentation
A peine aperçoit-on la Masseria Torre Coccaro que le charme de son architecture typiquement méditerranéenne nous gagne. Sa façade d’un blanc immaculé, magnifiquement ponctuée par des murs de pierre sèche sur lesquels cascadent des bougainvilliers, fait écho aux villages perchés des environs.
Dans une ambiance rustique chic rehaussée de touches vintage, les familles trouvent sans aucun doute leur bonheur : dans la grande piscine du domaine encadrée par les oliviers, au sein de l’incroyable spa sis dans une grotte naturelle, à la plage ou encore dans les jardins, qui, à la nuit tombée se parent de guirlandes de lumières… magique !
Ce boutique-hôtel de charme se compose de :
- 43 chambres et suites
- 5 restaurants et bars
- 1 jardin fortifié
- 1 plage privée
- 1 piscine extérieure
- 1 piscine intérieure
- 1 spa
- 1 salle de fitness
- 1 service de baby-sitting de grande qualité
- 1 kids-club GRATUIT pour les enfants de 3 à 12 ans
Hébergements
La Masseria Torre Coccaro offre à ses petits hôtes et leurs parents une sélection de chambres et de suites confortables, au luxe hautement bucolique. Les propriétaires ont aménagé les lieux tout en gardant l’esprit d’antan de la masseria : matériaux nobles, épais murs de pierre blanchis à la chaux et plafonds voûtés ont la part belle. Chaque chambre est une vraie leçon de style à l’italienne !
Mobilier ancien, antiquités et têtes de lit brodées : l’esprit des Pouilles est bien présent sous les voûtes des Chambres Supérieures ! Ouvertes sur l’extérieur, elles bénéficient d’un jardin fleuri ainsi que d’une terrasse loggia. La vue s’ouvre sur les oliveraies et la présence de ce fruit emblématique se décline jusque dans les cosmétiques fournis, à base d’huile d’olive. Véritables cocons (draps en lin, oreillers en duvet d’oie, confortable salon) elles sont idéales pour les couples avec un enfant en bas âge.
Abritée dans la tour du domaine, la Junior Suite Deluxe vous fera entrer de plein pied dans l’histoire. Habitée en son temps par le Marquis Giuseppe Palmieri, homme politique et philosophe italien natif de la ville de Lecce, cette vaste suite est idéale pour les familles. Hautes fenêtres ouvrant sur la mer ou sur la campagne, couvre-lits finement brodés et meubles chinés signent une ambiance… très noble ! La salle de bain, pourvue d’une double vasque et d’un bain à remous n’est pas en reste.
Avec sa piscine chauffée encadrée par les orangers, la Suite Aranceto est absolument unique. Sur une superficie de 100 m², elle étend son vaste salon et ses confortables canapés, sa chambre et sa salle de bain avec bain à remous. Ses murs taillés dans la roche lui donnent un charme tout à fait particulier, tout comme son incroyable cheminée de pierre qui rendra romantique n’importe laquelle de vos soirées !
La Two Bedroom Villa (150 m²) est une résidence privée où aiment séjourner les familles nombreuses et les groupes d’amis. Composée de 2 chambres, de vastes espaces de vie, d’une piscine privative chauffée ainsi que d’un bain à remous, cette villa aux accents méditerranéens bénéficie également d’un magnifique jardin où foisonnent les bougainvilliers. C’est l’endroit idéal pour se laisser gagner par le farniente sans une once de culpabilité !
Gastronomie
En Italie, on ne plaisante pas avec la gastronomie. Dans le talon de la « Botte italienne » encore moins. La Masseria Torre Coccaro est une ferme biologique encore en activité. Son huile d’olive extra vierge, ses câpres ou ses savoureuses confitures font sa réputation dans le monde entier. Les ingrédients qu’elle sert à ses hôtes sont produits avec la même philosophie : qualité et respect de l’environnement.
Restaurant principal de l’établissement, l’Egnathia est lové sous les voûtes de l’ancienne étable et déploie sa remarquable terrasse sous une pergola de jasmins. Fidèle à l’esprit des lieux, il sert une cuisine du terroir exceptionnellement raffinée, mettant à l’honneur les produits frais et locaux. L’occasion pour toute la famille de (re)découvrir les fameuses orecchiette, pâtes traditionnelles des Pouilles et leur sauce faite maison. A la carte, la Burrata est également un incontournable ! N’oubliez pas que la mer n’est pas loin et que poissons et fruits de mer sont ici de première fraîcheur. Le thon rouge au sésame accompagné de petits légumes croquants et d’une touche de poivre du Sichuan ne devrait pas déplaire aux fins gourmets.
Si l’envie vous prend de manger au bord de la piscine, c’est vers la Cabana qu’il faut vous tourner. Leurs fraîches salades, leurs grillades de viande et de poisson sont d’excellents remontants après une journée passée à barboter et à se dorer au soleil ! Bonus, le bar de pierres sèches dégage un charme fou et ses cocktails… aussi !
Pas de voyage en Italie sans pizza ! Heureusement, le Palm Beach Club Fish Restaurant & Pizzeria accueille les gourmands dans une ambiance balnéaire très casual. Sans perdre la mer de vue, le beach Club privé de l’hôtel propose une cuisine locale avec un twist napolitain que l’on doit au Chef Giuseppe Ferola. Les délices de l’Adriatique y foisonnent (fruits de mer, scampis, calamars, poisson frais…). A la recherche de saveurs locales plus inattendues ? La crème de fèves avec son topping de chicorée mijotée et ses croûtons maison rehaussés d’oignons rouges, a déjà conquis Little Guest !
