Notre sélection des meilleurs restaurants en Italie

20 mai 2019

Spaghettis, pizzas, arancini et même cannoli, on ne présente plus la gastronomie italienne. Tantôt sucrée, tantôt salée, elle plaît aux grands comme aux petits et se décline selon toutes les envies. Souvent imitées mais jamais égalées, ces spécialités sont encore meilleures sous le soleil de l’Italie. Voici notre top 3 des meilleures adresses de la Péninsule pour redécouvrir la « vera cucina italiana ».

Italian dishes are tasty

Pasta, pizza, prosecco… Ces notions basiques d’italien suffisent pour un séjour délicieux en Italie ! 

1 – Pipero, Rome

Aldrovandi Villa Borghese *****

Notre périple débute à Rome, centre névralgique du pays et destination idéale pour un citytrip familial. Les enfants adorent les récits vantant les combats de gladiateurs lors de la visite guidée du Colisée. Les parents s’émerveillent devant le célèbre Jugement Dernier de Michel-Ange au sein de la chapelle Sixtine. Tous ensemble, on jette une pièce dans la majestueuse fontaine de Trevi en n’oubliant pas de faire un vœu !

Toutes ces aventures, ça creuse ! A l’heure du dîner, on se retrouve autour d’une des charmantes tables du Pipero, un restaurant bien connu des gastronomes italiens et récompensé d’une étoile au guide Michelin. Sa grande qualité et son service haut-de-gamme n’en font pas moins une adresse de choix pour les enfants, qui se régalent des pâtes alla carbonara, spécialité de l’établissement et réputées comme les meilleures de la capitale.

Qui dit journées chargées dit bonnes nuits de sommeil. On les passe à l’Aldrovandi Villa Borghese, un splendide hôtel 5 étoiles en plein cœur de Rome. Il fait le bonheur des enfants, qui reçoivent un cadeau de bienvenue dès leur arrivée. Les parents ne sont pas en reste et profitent du fabuleux spa de l’hébergement. En été, on se rafraîchit tous ensemble dans la piscine extérieure. En hiver, on se balade dans le parc Borghese, l’un des plus beaux espaces verts de la ville, où se trouve notamment la galerie nationale d’art moderne.

 

 

2 – L’ortone

Four Seasons Hotel Firenze *****

Direction Florence à présent. Destination privilégiée des férus d’histoire de l’art, La ville est aussi réputée pour sa gastronomie. Lors d’une escapade dans la capitale toscane, on se doit de visiter le dôme de la cathédrale Santa Maria del Fiore, œuvre époustouflante de Brunelleschi, la Galleria degli Uffizi, où l’on admire entre autres l’emblématique Printemps de Botticelli, ainsi que le Ponte Vecchio, qui fut autrefois le repère des joaillers florentins.

L’Ortone, trattoria renommée éloignée de l’afflux touristique, vous est recommandée par Little Guest pour son cadre chaleureux et son excellente nourriture. On y déguste des spécialités florentines telles que les ravioles d’épinard à la ricotta en premier plat, et le baccalà, plat à base de poisson au poireau et au fenouil, en second. Les plus petits choisissent de quoi satisfaire leur appétit au sein du menu enfant qui leur est spécialement dédié.

Pour se loger, on opte sans hésiter pour le Four Seasons Hotel Firenze. Ce palazzo classé construit au XVème siècle est un véritable musée, décoré de fresques et d’objets d’art. Il est équipé de luxueuses installations telles qu’un spa avec sauna et hammam et une piscine extérieure chauffée. Pour les bambins, une aire de jeux est prévue ainsi qu’un kids-club où les enfants apprennent à customiser des T-shirts et à cuisiner de succulentes pizzas.

 

 

Four Seasons Firenze

Le Four Seasons Hotel de Florence : un concentré de prestige et de charme à l’italienne

 

3 – Montagna di Luce, Valsesia

Mirtillo Rosso Family Hotel ****

Le nord de l’Italie est très populaire auprès des familles en raison de ses paysages montagneux à couper le souffle. La vallée alpine de Valsesia attire les amateurs de glisse en hiver et les randonneurs en été. Idéal à parcourir en famille : le sentier glaciologique du parc naturel Alta Valsesia, qui retrace l’histoire géologique de la région.

Pour goûter aux savoureuses spécialités piémontaises, rendez-vous à la Montagna di Luce. Cette auberge authentique à l’ambiance typiquement montagnarde sert une cuisine de tradition, appréciée des petits et des grands. On aime particulièrement ses pâtes fraîches faites maison et sa polenta qui se décline à tous les goûts : beurre et sauge, champignons, saucisse ou ragoût de cerf.

Le repère prestigieux des randonneurs et skieurs à Valsesia, c’est bien sûr le Mirtillo Rosso Family Hotel. Chaleureux et intimiste, il accueille les familles au fil des saisons et leur propose des services de grande qualité : cours de ski privé dans la station de Monterosa l’hiver, balades pédestres en pleine nature tout au long de l’année. Son atout majeur est sans aucun doute son kids-club, qui organise chaque jour des activités ludiques et récréatives pour les enfants de 4 à 10 ans.

 

 

 

Médaillon

 

Vic, 25 ans, globe-trotteuse passionnée de littérature, originaire de Liège, Belgique

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