Canaves Oia Epitome *****

Elements Restaurant & Bar

Bij restaurant Elements

Omnia Restaurant

L'Omnia voedt het oog en de ziel met een mix van verse lokale vis en andere schatten van de archipel, evenals een prachtig uitzicht en architectuur.

Petra Restaurant

Ons exclusieve restaurant ligt verscholen bovenop een klif en is bedekt met bougainville. Het biedt een betoverend uitzicht op de schitterende baai, de Caldera en daarbuiten. Onder leiding van de gerenommeerde chef-kok Tasos Stefatos bieden we een uniek degustatiemenu met het beste van de Griekse gastronomie. Geniet van een culinair avontuur waar exquise smaken, zorgvuldige presentatie en warme gastvrijheid samenkomen in een intieme en elegante omgeving.

Panorama eetervaring

Ontdek een intieme dinerervaring in de meest spectaculaire omgeving, alleen voor twee. Omringd door majestueuze uitzichten op de eindeloze blauwe Egeïsche Zee roept het Panoramabalkon een gevoel op van afgezonderde romantiek tijdens een uitzonderlijke dinerervaring. Geniet van sensationele smaken en een uniek uitzicht voor een onvergetelijke avond. Deze speciale ruimte is ook geschikt voor bruiloften en privé-evenementen.

Adami

Geniet van een tapijt van authentieke Griekse gastronomie in het gloednieuwe restaurant van het hotel, l'Adami. Hier, op een balkon met uitzicht op de Egeïsche Zee en de vulkaan, kun je met je geliefden gerechten delen die de traditionele ‘zondagstafel’ weerspiegelen, een hoeksteen van het Griekse leven. Elk gerecht biedt een glimp van het culinaire erfgoed van Griekenland, met ingrediënten van lokale oorsprong en recepten van generaties oud, en belooft een echte smaak van Griekse traditie te midden van een adembenemend uitzicht.

Veranda aperitivo bar

De perfecte plek voor zonsondergangen, aperitieven en tapas. Geniet van een ongeëvenaard uitzicht op technicolor zonsondergangen vanaf het hoogste punt van Oia, met een adembenemend panorama op de Egeïsche Zee en de Caldera. Geniet van creatieve tapas, allemaal bereid met verse, lokale ingrediënten en vergezeld van cocktails en de beste wijnen.

De zonsondergang lounge

Ontsnap aan de drukte en dompel jezelf onder in de rust van de Sunset Lounge in Canaves Epitome. Bekijk de mooiste zonsondergangen van Santorini in een serene omgeving. Geniet van unieke cocktails, gecreëerd door getalenteerde mixologen, perfect afgestemd op de adembenemende technicolor zonsondergangen. Ervaar de ultieme ontspanning en maak kostbare herinneringen in dit onvergetelijke nachtelijke toevluchtsoord.