LUX* Belle Mare Resort & Villas, Mauritius *****

Mondo

Das Hauptrestaurant des Mondo Hotels bietet Ihnen eine Weltreise der Aromen mit japanischen, indischen und orientalischen Spezialitäten sowie saftigen Desserts.

Beach Rouge

Das Restaurant Beach Rouge mit Blick auf das türkisblaue Meer serviert seinen Gästen alle Aromen des Mittelmeers, a la carte, mittags und abends.

Amari by Vineet

Das kultige Restaurant Amari by Vineet ist ein zeitgenössisches indisches Juwel, dessen rosafarbenes, erdiges Interieur an die fantastische Farbpalette Indiens erinnert. Die frischen und zeitgenössischen Terrakotta-Wandmalereien, Ornamente und Lampen sind ein Genuss für die Sinne. Die berauschende Küche, eine moderne Interpretation des reichen indischen Erbes, stammt von Vineet Bhatia, dem ersten mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Koch des Landes.

Duck Laundry

Duck Laundry ist unser beliebtestes chinesisches Restaurant. Dieses chinesische Gourmet-Restaurant mit gemütlicher Atmosphäre bietet gemütliche Familiengerichte und vom Küchenchef kreierte Degustationsmenüs. Die Ente, eine der Hauptattraktionen, wird nach echter Peking-Enten-Art serviert. Auf der Speisekarte stehen einige der beliebtesten Gerichte aus Sichuan, Shanghainesisch und Kantonesisch. Eine große Auswahl an handwerklich hergestellten Dim Sum wird täglich vor Ort zubereitet. Handverlesene Tees, handwerklich hergestellte Cocktails, Spirituosen und Weine sowie eine individuell zusammengestellte Playlist tragen zu der besonderen Atmosphäre bei.

Maison Lux*

Das schickste Café der Stadt ist den typischen Mailänder Cafés nachempfunden, die die kopfsteingepflasterten Straßen der italienischen Hauptstadt säumen. Es ist ein Ort, an dem Sie Ruhe, Inspiration und Energie in Form eines perfekten Espressos finden. Obwohl der Kaffee von morgens bis abends serviert wird, passt sich das Maison LUX* der Tageszeit an. Bei Einbruch der Dunkelheit wird der Barista vom Barkeeper abgelöst. Der Getränkewagen in der Lobby ist der perfekte Ort, um sich nach einem langen Flug zu entspannen, neue Energie zu tanken, bevor Sie den Tag erkunden, und einen letzten LUX*-Kaffee zum Mitnehmen zu trinken.

The Mixologist Bar

Mit Blick auf die Lagune und den Pool ist The Mixologist die perfekte Urlaubsbar. Keine Reise nach Mauritius ist komplett, ohne Cocktails (oder köstliche Mocktails) zu schlürfen. Es ist der perfekte Ort für einen Muntermacher am Nachmittag oder einen Aperitif vor dem Abendessen. Die fachkundigen Mixologen haben eine originelle Cocktailkarte zusammengestellt. Die Karte bietet auch Mocktails, Weine und Craft-Biere.

Aperitivo Bar

Die kreative Aperitivo Bar befindet sich direkt neben dem Hauptpool und serviert Frühaufstehern gesunde Elixiere, bevor sie sich in eine lebhafte, gehobene Bar verwandelt, in der Schorlen serviert werden. Bläschen, Süße und Bitterkeit - so mögen wir unseren Aperol Spritz.