Desde hace varios años, el sector hotelero de lujo asume los retos de la ola verde. Se lanza a la carrera por las etiquetas y certificaciones ecológicas, con crecientes esfuerzos y múltiples innovaciones. Las direcciones más bellas del mundo se dibujan en torno a programas responsables, que se han convertido en la esencia misma de estos lugares excepcionales. Acérquese a estos destinos en los que la exigencia del lujo y la oferta de la naturaleza van de la mano.
Practicaryoga ante el sol naciente que ilumina las alturas de Bali, meterse en la piel de Robinson Crusoe desde las orillas de una bahía privada tailandesa o, aún más, descubrir la cultura senegalesa desde una de las costas salvajes del país; éstas son algunas de las oportunidades únicas para la selección de hoteles ecológicos de lujo que ofrece Little Guest. Son muchos los eco-resorts cuya reputación no hace sino fomentar la necesidad de creer en la mezcla entre hoteles de lujo y preservación del medio ambiente…
1. Porque la industria hotelera de lujo ha hecho su nuevo credo
Whenever a new luxury hotel is erected somewhere in the world, its first customers, as well as its main competitors cannot help but scrutinize its « ecological charter ». The green wave in the 4-star and 5-star hotel industry has been growing steadily since 2010. Small and large hotel groups are ceaselessly seeking the (Green Key, Green Globe, European Ecolabel, etc.) labels and certifications, which showcase their eco-responsible programs. If ecology is enlisted as a new requirement, it is a major challenge for high-end hotels that want to participate in the change, without sacrificing the comfort of its customers. Among the most coveted ecological services in the sector, we will find organic orchards and vegetable gardens, cooking fresh products from local agriculture, improved waste sorting, removal of in-room televisions, “zero plastic” policies, awakening activities in contact with nature (outdoor yoga, eco-educational children’s club, etc.) or furniture made entirely of recyclable material.
2. Porque es un nuevo mercado muy de moda
La avanzada tecnología que hace unos años entusiasmaba a los arquitectos y decoradores de las más bellas direcciones hoteleras, hoy se ha visto superada por las normas y compromisos ecológicos. El turismo sostenible es, evidentemente, la última tendencia y participa cada vez más en la propia gestión hotelera. Así es como grandes nombres de la industria hotelera conceptualizan parajes idílicos desde una estrategia y unos fuertes valores medioambientales, como el famoso Hotel Brando, propiedad del actor y director británico Marlon Brando, situado en la Polinesia Francesa. Los equipos, recursos y prácticas internas se revisan a fondo para reflejar los ideales responsables más innovadores y superar así a las instituciones autoproclamadas « verdes » por el movimiento superficial del « greenwashing ».
3. Porque el planeta es tan bello como frágil
It is simply because she fills us with emotions that we want to travel through our dear blue planet. Unfortunately, sometimes we have no choice to go against it, in order to discover the wonders that it has to offer. For example, when you book a trip to the Maldives or any other exotic destination, the plane is the only way to get there in less than…. say 30 days. Fortunately for our sense of guilt, some airlines, the so-called « conscious » ones, ask their passengers to « pay off » their carbon footprint by paying an additional sum when booking their tickets (Brussels Airlines, etc.). Another popular idea, which seduces the children a lot, would be that each member of the tribe participating in the trip should plant a tree in the country visited, just in a bit to balance things in some way … On our side, at the editorial level, we would advise families to wisely choose their means of transport between the airport and the hotel. If the weight or the number of your luggage permits you, it will be prefe
4. Porque sus hijos se lo » agradecerán
Si los padres son los más preocupados por el problema climático, los más afectados por esta crisis siguen siendo los niños. Las nuevas generaciones, que no cesan de realizar manifestaciones callejeras cada vez más numerosas en las calles de Europa y América del Norte, envían un mensaje contundente a los gobiernos de todo el mundo: quieren que la protección del medio ambiente figure entre los nuevos programas políticos más urgentes. Y por ello, la generación millennial por ejemplo, que se deja llevar por las redes sociales y especialmente Instagram, sueña más que las demás con » ver mundo « . En el fondo, queridos padres, ¿acaso los viajes en familia no son un objeto de transmisión y de compartir, si no los regalos más hermosos? Siguiendo esta lógica, es la mejor oportunidad para iniciar a sus hijos pequeños en nuevos rituales cotidianos para un futuro mejor.
5. Porque divertirse no es un acto egoísta
¿Quién dijo que no podíamos vivir un sueño despierto sin asumir responsabilidades? En 2019, tendemos a pensar que los entusiastas del lujo no tienen conciencia ecológica… pues bien, ¡piénsalo otra vez! Como padre trotamundos, podemos perseguir nuestras exigencias en términos de confort y servicio, preservando al mismo tiempo el lugar idílico que nos acoge de cualquier rastro de nuestro paso . ¿No es recorriendo los paisajes más bellos del mundo como nos damos cuenta de lo importante que es la protección del medio ambiente para futuros viajes? En la editorial, estamos firmemente convencidos. Por eso, la colección de hoteles de lujo para familias de Little Guest reúne las mejores direcciones ecológicas repartidas por todo el mundo.
1. Club Med Bali ****
Situado en la costa sur de Bali, junto al mar, el exclusivo Club Med Bali **** acoge a familias trotamundos que buscan relax y privacidad. El Club Med Bali cuenta con una increíble piscina, un spa con diversos tratamientos y una zona de relajación dedicada al yoga.
Los niños aprecian el establecimiento por toda la atención que se les presta durante su estancia; desde menús infantiles en el restaurante hasta servicios de canguro y clubes para niños de todas las edades. A los padres, por su parte, les encanta la cocina local de alta gama, los masajes balineses y la habitación comunicada.
A partir de 640€/noche
2. Soneva Kiri
El prestigioso eco-resort Soneva Kiri está situado a orillas de la isla Tha de Koh Kood, en el corazón de una bahía privada donde se han levantado 36 villas totalmente decoradas y construidas de forma responsable. Bordeado por una exuberante selva y una playa de arena blanca, el lugar puede calificarse de paraíso tropical familiar e íntimo, preservado del bullicio de las rutas turísticas habituales. Este remanso de paz aplica una estricta carta ecológica, que incluye la prohibición de productos de plástico en el recinto del hotel y de teléfonos más allá del vestíbulo de recepción. Soneva Kiri también financia varias asociaciones que trabajan por la protección de las comunidades locales y la limpieza de los océanos.
A los padres que se alojan en el Soneva Kiri les encanta la cena gourmet suspendida en un entresuelo de bambú bordeado de palmeras, una actividad insólita durante la cual el servicio corre a cargo de un acróbata aéreo. Los más pequeños se volverán locos por las mini excursiones por la selva que organizan los experimentados animadores de los clubes infantiles ecoeducativos, una nueva tendencia para los hoteles de 4 y 5 estrellas.
A partir de 904€/noche
3. Patrick’s Lodge
Visite la costa oeste de Senegal, en la carretera de Palmarin, a 1h30 de Dakar, ¡a las puertas del hermoso Patrick’s Lodge! Surgido de un proyecto familiar en honor a las tierras senegalesas que jalonaron la primera infancia de sus propietarios, la finca se extiende sobre 11 hectáreas de naturaleza indómita, al borde del océano y de una playa salvaje de belleza incomparable. ¿Cuál es el activo de esta dirección excepcional? Todas las decoraciones del lugar han sido realizadas por artesanos locales a partir de productos reciclables: desde el parque infantil al aire libre hasta el mobiliario de las casas familiares. El personal del hotel está compuesto en su totalidad por habitantes de los pueblos vecinos, personas tiernas y apasionadas por acoger a los que llaman » smalas felices « .
La inmersión cultural es inevitable en Patrick’s Lodge. Es también el deseo de su creadora, Coralie, que junto con su equipo, organiza una serie de actividades singulares para compartir en familia: paseos en canoa, pesca junto a un experto local y visitas a los pueblos vecinos donde los huéspedes más pequeños se mezclan con los niños locales para un improvisado escondite y bailan alrededor de una hoguera y de músicos de djembe.
A partir de 490€/noche
1. Recoge tu basura y la de los demás
Independientemente de los lugares que visites, ya sea una playa, un yacimiento arqueológico o una selva tropical, acuérdate siempre de recoger toda la basura que encuentres a tu paso. Por supuesto, también debes guardar tus pequeños detritus / desperdicios hasta que te topes con una basura. Un último consejo sobre este punto: evita a toda costa llevar envases de plástico al lugar que elijas. Como recordatorio, una botella de plástico tarda más de 1.000 años en desintegrarse, ¡vaya porquería!
2. Sólo entre en contacto con la fauna y la flora con los ojos
Cuando planifiques una excursión por la montaña, una excursión de buceo o un safari con tu tribu, evita acercarte demasiado a las especies animales y no cojas ninguna especie vegetal. ¿Sabes que el simple contacto con una rama de coral puede echar por tierra los esfuerzos de una década de trabajo? La fauna debe permanecer salvaje; con esto queremos decir que no hay que alimentarla, tocarla ni perseguirla. Mantén una distancia razonable con los animales y sigue estrictamente las instrucciones de seguridad dadas por tu guía para garantizar la seguridad de tus hijos más curiosos.
3. Adopte una dieta vegetariana
A los chefs de nuestros hoteles ecológicos no les falta imaginación para crear menús vegetarianos a medida. Siga sus deseos, sacie su apetito y ¡déjese inspirar por la naturaleza! Aproveche este entorno biológico para acompañar a las brigadas en la recogida de verduras del huerto y frutas maduras del frutal. El hotel de su elección probablemente ofrezca una actividad culinaria dedicada a la preparación de productos locales y de temporada ¡Pida más información a su conserje Little Guest!
4. Limite su consumo de energía
A todo el mundo le gusta darse un baño caliente o varias duchas al día durante sus vacaciones. Sin embargo, esto es lo peor que se puede hacer, sobre todo en las zonas más remotas del planeta. Es sumamente importante acortar la ducha diaria de cada uno, del mismo modo que es necesario conservar las toallas de baño. Pida consejo al conserje de su hotel y recoja una serie de consejos y trucos que favorecen el ahorro de energía.
5. Sigue sólo los caminos señalizados
Respetar el uso de los senderos señalizados es la mejor manera de evitar la erosión y el pisoteo de la naturaleza preservada e indómita. Aunque resulte tentador aventurarse fuera del camino construido, el respeto a la naturaleza siempre prevalecerá sobre sus dotes de explorador. Tendrá todo el tiempo y el espacio para descubrir los rincones más bellos de su destino a partir de las rutas de senderismo existentes. Si le gustan los paseos nocturnos, recuerde llevar una lámpara solar para iluminar su camino en la oscuridad.
Fuentes: Le Routard, Cairn.info, La Libre.be, Nomade Magazine.
Sarah, 26 años, adicta a la comida italiana y a los viajes, de Bruselas
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