Le Domaine de Manville: un delicioso fin de semana de otoño en familia

Lapregunta surge todos los años invariablemente a partir del mes de septiembre, ¿qué destino elegir para disfrutar al máximo de las vacaciones en familia? Están los amantes de Bretaña, (¡donde el tiempo no suele acompañar!), ¡allí para disfrutar de botas de goma, temperaturas polares y una hoguera! También están los que prefieren destinos lejanos, pero para 3 días, es complicado. Están los amantes del esquí y las montañas nevadas, ¡pero es demasiado pronto! Y luego, ¡estoy yo! Y mi especial afecto es por la Provenza en otoño. ¿Cómo combinar este entusiasmo natural y unas bonitas vacaciones en familia? ¡Se lo diré!

El lugar es mágico y está lleno de historia, paisajes impresionantes y bañado por la luz. Bienvenidos a Baux-de-Provence, una ciudad medieval encaramada en el corazón de los Alpilles. Decidimos llevar las maletas al Domaine de Manville para pasar un largo fin de semana otoñal. Nos llevamos a Justine, nuestra última ratita, que ya está muy curtida en los viajes. No quisimos llevarle una bolsa grande y decidimos calzarle las zapatillas, para estar seguros de aprovechar al máximo esta gran propiedad, que está enclavada en el corazón de los maravillosos paisajes que tanto apreciaba el escritor Alphonse Daudet, que acampó allí y escribió Cartas del molino. En cuanto aparcamos, Justine se puso en cabeza, y no pudimos esperar, ¡porque no veía la hora de saber dónde se alojaba!

El Domaine de Manville, que antaño fue una vasta finca agrícola, se ha transformado ahora en un hotel que sus propietarios describen como un  » palacio rural « , palacio porque la casa ofrece todos los servicios de un hotel moderno de 5* y rural por su anclaje en el corazón de un territorio con una belleza salvaje y una autenticidad únicas. Tuvimos suerte: el sol nos esperaba a nuestra llegada.

Aquí está la decoración del conjunto, ahora vamos a ir al grano! Primer punto bueno, el hotel es parte de Little Guest, que prometía algunas sorpresas agradables para descubrir aquí y allá para Justine.

« ¿Ves mamá? ¡Hay una campana, como en los viejos tiempos! »

Nos recibió calurosamente Anne-Sophie, encargada de la recepción, que también es la anfitriona. Escucharla hablar de todas las alegrías que ofrece el Domaine de Manville ya es una promesa de una estancia agradable: nuestra bonita habitación familiar tiene vistas a la piscina y a los plátanos centenarios.

Colores cálidos, cachemira, tafetán, muebles antiguos, aquí todo se creó con el espíritu de una casa familiar, donde acoger a nuestros amigos en la dulzura de la vida provenzal. Era exactamente como habíamos soñado. Ya nos imaginábamos el olor a pan casero y a café recién hecho que flotaría en el aire al despertarnos a la mañana siguiente o el sabor especial de las colmenas de abejas melíferas, después de quedarnos dormidos al son del ligero chapoteo de las fuentes. La decoración mezcla con serenidad el espíritu contemporáneo y las raíces provenzales. ¡Somos fans!

Sobre su cama, Justine descubrió unos regalos de bienvenida muy bonitos, entre los que había un « juego de la oca » que le llamó especialmente la atención. Una vez más, la prueba de que las nuevas generaciones son muy sensibles a las cuestiones medioambientales.

Llegó la hora de ir al club infantil, donde nos esperaba la simpática Marion, que, con entusiasmo y gran profesionalidad, se ocupa de los más pequeños durante todas las vacaciones escolares y, previa reserva, durante todo el año. Me di cuenta de que muchos niños parecían ser asiduos del Domaine de Manville y la consideraban su hermana mayor. ¿No es ésta la mejor garantía de calidad? Un equipo cálido y motivado para el que la palabra « bienvenida » no carece de significado.

Tenga en cuenta que en Manville, el club infantil está incluido en el precio de la habitación, un bonito plus que permite a los padres disfrutar plenamente de su día tranquilamente instalados junto a la piscina, más activos en el campo de golf o disfrutando de una pausa de bienestar en el spa.

Justine descubrió el placer de los remolques del kids-club, donde se sumergió en un libro de adivinanzas mientras esperaba la clase de yoga impartida por Marion. Una oportunidad para aprender, concentrarse pero también un gran momento de diversión. Es otoño, el huerto creado por Marion ha empezado a hibernar, hace un poco de frío al final de la tarde pero el espíritu de los jóvenes anfitriones hace olvidar todo eso y las risas de los niños que se oyen son un verdadero placer para los padres.

Por nuestra parte, optamos por dar un largo paseo por el magnífico campo de golf ecológico de 18 hoyos , magníficamente integrado en el paisaje y el entorno para responder a las exigencias de una región protegida y clasificada. El día empieza a caer, reforzando el agradable aroma de los pinos y los olivos. Aquí todo invita a relajarse y dejarse llevar, sentimos la naturaleza y nos dejamos hundir en la relajación. Un agradable olor a leña empieza a flotar en el aire, huele a aperitivo junto al fuego. Creo que es hora de darme un baño tranquilo antes de la vuelta de mi mini tornado.

Después de un día verdaderamente festivo, Justine no quiere prepararse para la noche y se retrasa todo lo que puede. Tras sumergirse en un libro de arte dedicado a Calder frente al hermoso fuego que calienta el vestíbulo, se embarca en un juego de la oca antes de probar la pelota, seguido de una exploración detallada del minibar.

La elección de la cena fue unánime: un picoteo informal en el cálido bar. El lugar tiene un ambiente real y ofrece una buena selección de cócteles para saborear con unos pequeños platos. Una fiesta festiva, sin limitaciones.

En cuanto a la selección de cócteles, siempre es un asunto de familia: Justine y Laurent se lo toman muy en serio. Y Justine no dejará de apoyarse en la barra para comprobar que su « Virgin Colada » está bien hecho, así como de pedir consejo al barman, que le sigue la corriente entre risas. ¡Salud!

Mientras esperamos nuestro pedido, descubrimos dos salas  » secretas  » a ambos lados de la barra: la primera es una pequeña sala de cine privada y la segunda una biblioteca con numerosos juegos de mesa, un punto de referencia para las familias después de la cena. Participamos, ¡por supuesto! Pero la primera partida fue la última, porque las agujas de mi reloj coquetean con el número 12 y ya estoy pensando que mañana me costará despertarme. Pero no es cuestión de perderse el desayuno: es un momento sagrado, estés donde estés.

No puedo esperar a mañana. Mientras nosotros nos dormimos en nuestra cama grande, Justine ocupa su lugar en una cama pequeña en el salón de nuestra suite. Es ella quien nos despierta poniendo un vaso de zumo de naranja en nuestras mesillas de noche. Hay que decir que los hoteles son su pasión, podría quedarse días enteros en una habitación de hotel para jugar al « Room Service », ¡su imaginación no tiene límites! Esto es lo que estaba preparando anoche!

El día empieza de maravilla, con un famoso desayuno servido en el jardín de invierno . El bufé, muy bien presentado y variado, está lleno de buenos productos. Una bonita mesa con platos salados, un gran bufé central con bollería casera y una gran selección de zumos, frutas y cereales, así como mermeladas caseras.

Los árboles han depositado algunas de sus hojas con colores otoñales sobre el magnífico techo acristalado y la luz de primera hora de la mañana confiere al lugar, decorado con mucho gusto (¡chic de mercadillo!) una atmósfera casi mágica.

Tras un delicioso desayuno, nos espera el Spa, abierto a los niños todas las mañanas de 10h a 13h. Dejamos a Laurent inmerso en su libro, con su té cerca, y nos metemos en nuestros albornoces para un dulce momento de relax.

Después de un delicioso domingo de descanso en Manville, tenemos que pensar en ponernos en camino, ¡con una gran provisión de bonitos recuerdos familiares! ¿Necesitábamos nuestra pausa provenzal? No cabe duda de que sí, porque en el Domaine de Manville encontramos todo lo que nos gusta. Vivimos esas pocas horas tranquilamente, al ritmo de los Alpilles, huéspedes de honor en una casa llena de pequeñas cosas que marcan la diferencia. Una casa con alma, o simplemente pura hospitalidad… Y la última palabra la tendrá, como siempre, Justine, que se marcha con algunas provisiones para el camino: ¡un hotel que siempre piensa en los niños!

Gracias al Domaine de Manville por abrirnos sus puertas durante una noche. ¡Qué privilegio y qué aventura!

Catherine.