Pimalai Resort & Spa *****

Rak Talay Beach Bar et Restaurant

Le Rak Talay Beach Bar and Restaurant du Pimalai Resort and Spa est réputé pour être le meilleur restaurant de Koh Lanta. Il offre un cadre magnifique en bord de mer et un concept unique « de la mer à la table ». Le menu est composé de fruits de mer frais provenant directement des pêcheurs locaux, ce qui garantit une qualité et une durabilité exceptionnelles. Imaginez savourer un poisson grillé pêché le matin même, assaisonné de façon experte avec des épices thaïlandaises, tout en profitant d'une vue panoramique sur la mer d'Andaman. L'engagement du Rak Talay à soutenir les communautés locales et à proposer des saveurs exquises en fait un choix de premier ordre pour des expériences gastronomiques inoubliables sur l'île.

Seven Seas

Le restaurant Seven Seas propose une expérience gastronomique exquise à Koh Lanta, où l'art culinaire rencontre des vues à couper le souffle sur la mer d'Andaman. Le menu, élaboré avec précision et créativité, présente une fusion de saveurs internationales et d'ingrédients d'origine locale. Des succulents fruits de mer aux viandes tendres, en passant par les savoureuses options végétariennes, chaque plat est un chef-d'œuvre conçu pour rehausser votre expérience culinaire. Un service impeccable, une ambiance élégante et une vaste sélection de vins complètent le voyage culinaire, faisant du Seven Seas un choix de premier ordre pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique mémorable et luxueuse sur l'île.

The Banyan Tree PoolSide Cafe

Le Banyan Tree Poolside Cafe offre une atmosphère détendue et accueillante, nichée dans le cadre paisible de la piscine du complexe. Les clients peuvent déguster une délicieuse sélection de plats allant de bouchées légères à des repas copieux, tous préparés avec les ingrédients les plus frais et l'expertise culinaire. Que vous ayez envie d'une salade rafraîchissante, d'un sandwich savoureux ou d'un dessert gourmand, le café répond à tous les goûts grâce à son menu varié. Avec un service attentif et une ambiance sereine, le Banyan Tree Poolside Cafe est l'endroit idéal pour se détendre, déguster de délicieux plats et profiter de l'ambiance tropicale de son environnement.

Pimalai Heritage Bar

Profitez d’un moment d’exception au Pimalai Heritage, Bar avec de nombreux choix de boissons et de vins, mocktails, softs, jus de fruits, apéritifs, digestifs, vins blancs, rouges… et d’autres encore pour répondre à tous les goûts ! Pour ceux qui auraient une petite faim, vous pouvez commander des snacks à partager. Snack commandable de 11h à 16h30 et le bar jusqu’à 23h.

Spice N' Rice

Le restaurant Spice N' Rice est le meilleur restaurant thaïlandais de Koh Lanta, connu pour son authentique cuisine du sud qui régale les papilles avec des saveurs locales. Découvrez le riche héritage culinaire du sud de la Thaïlande à travers des plats élaborés avec soin et tradition. Des currys parfumés aux sautés épicés, chaque bouchée reflète la culture vibrante et les divers ingrédients de la région. Ne manquez pas notre buffet spécial « Thai Night », où vous pourrez vous régaler d'un éventail de plats typiques ! Contactez-nous pour savoir quand cette extravagance culinaire vous attend.