[gallery size="full" ids="36782,36783,36784,36785,36786,36788"]

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<h3>SITUATION</h3>
C’est au large de celle qu’on appelle « la ville jardin », sur l’île de Sentosa, qu’est blotti le prestigieux hôtel Capella Singapour.

Cette adresse intimiste, située à moins de 15 minutes du centre-ville, invite les familles à se ressourcer dans le plus grand confort au bord de la Mer de Chine. Une ambiance balnéaire dans un cadre préservé, à quelques kilomètres seulement du cœur battant de la cité-Etat !

On rejoint ce paradis tropical en seulement 30 minutes depuis l’Aéroport International de Singapour-Changi. 

Un transfert peut être organisé entre l’aéroport et l’hôtel.

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<h3>DESCRIPTION</h3>
L’établissement jouit du patrimoine naturel de l’île de Sentosa, en se fondant harmonieusement dans les 12 hectares de forêt tropicale qui l’entourent.

En intégrant deux somptueuses villas coloniales du XIXe siècle au cœur de son domaine, l’hôtel met également en valeur son héritage historique. Originellement destinées aux officiers britanniques, elles déploient désormais fièrement leurs façades immaculées et leurs superbes colonnades.

L’hôtel marie avec élégance l’architecture coloniale traditionnelle et les lignes plus contemporaines. Ses courbes harmonieuses évoquent la douceur du paysage environnant. Il compte au total :
<ul>
 	<li>Une vaste gamme de chambres, suites et villas privées</li>
 	<li>3 restaurants</li>
 	<li>1 bar</li>
 	<li>3 piscines extérieures</li>
 	<li>1 vaste jardin</li>
 	<li>1 spa</li>
 	<li>2 saunas</li>
 	<li>1 salle de fitness</li>
 	<li>1 court de tennis</li>
 	<li>1 incroyable service de baby-sitting (24€/h pour 4h minimum)</li>
</ul>
<h3>Gastronomie</h3>
Pour le confort des plus petits, les restaurants du Capella Singapour proposent des menus enfants et des chaises hautes.

Le Cassia offre une cuisine d’inspiration cantonnaise savamment réinventée. Dans un décor opulent, aménagé par le décorateur d’intérieur hongkongais André Fu, le Chef célèbre les contrastes et l’alliance des saveurs en mettant les épices à l’honneur.

Intimiste et confortable, le Knolls propose une carte aux accents méditerranéens. À ne pas manquer : l’assortiment de mezze et de charcuterie à partager « La Familia ».

Le Bob’s Bar propose des cocktails sur mesure dans un cadre raffiné. L’endroit devient magique dans la lumière du crépuscule.

Capella Singapore *****

La sérénité d'un parc naturel

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<h3>SITUATION</h3>
C’est dans une baie privée de l’île thaïlandaise de Koh Kood que se découvre le prestigieux et authentique Soneva Kiri.

Éloigné des circuits touristiques, ce paradis tropical marque la rencontre de l’intimité et du luxe avec ses 36 résidences haut de gamme bordées par une jungle luxuriante de palmiers et une plage de sable blanc.

Pour rejoindre le Soneva Kiri depuis Bangkok, les familles embarquent à bord d'un avion privé de l'Aéroport Suvarnabhumi de Bangkok à l'Aéroport de Koh Mai Si. Le vol dure 1h15. Une fois sur la terre ferme, un bateau à moteur de luxe assure le transfert jusqu'à l'hôtel.

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<h3>DESCRIPTION</h3>
Si Robinson Crusoé avait fait naufrage en Asie du Sud-Est, nul doute que les pages du roman de Daniel Defoe conteraient la beauté des rivages de l’éco-resort Soneva Kiri. Ici, la déconnexion est immédiate et l’environnement ressourçant. Même le luxe se réinvente avec un accueil en chambre plutôt qu’en réception et la surprenante demande de retirer vos souliers dès votre arrivée.

L’établissement compte au total :
<ul>
 	<li>4 restaurants</li>
 	<li>1 bar</li>
 	<li>2 boutiques</li>
 	<li>1 spa</li>
 	<li>1 sauna</li>
 	<li>1 piscine extérieure</li>
 	<li>1 plage privée</li>
 	<li>Des leçons de yoga</li>
 	<li>1 court de tennis</li>
 	<li>1 salle de fitness</li>
 	<li>Des activités sportives</li>
 	<li>1 bibliothèque</li>
 	<li>Des animations</li>
 	<li>1 business centre</li>
 	<li>1 cinéma</li>
 	<li>1 cave à cigares</li>
 	<li>1 cave à vin</li>
 	<li>1 Baby-club</li>
 	<li>1 Kids-club</li>
</ul>
Les accès du resort sont adaptés aux personnes à mobilité réduite.

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<h3>GASTRONOMIE</h3>
Benz's ne possède aucun menu ! Ce restaurant propose à ses invités une cuisine thaïlandaise directement inspirée des produits récoltés et pêchés dans les environs de l’hôtel.

Autre concept et autre ambiance au restaurant The View qui a le don de mélanger les saveurs locales et internationales.

Pour le petit-déjeuner, on reste sur les hauteurs de la falaise et on s’installe à la table du Dining Room où un buffet bio et varié vous attend ! Au menu : jus, œufs, fromages, charcuteries, fruits, légumes, spécialités thaïlandaises et produits méditerranéens…

So Spirited est le quatrième restaurant du Soneva Kiri. Installée à côté d’une piscine à débordement avec vue sur la baie et la forêt tropicale, cette adresse à l’ambiance décontractée est appréciée des enfants pour ses snacks et des parents pour ses délicieux cocktails.

Les parents profitent également de la cave à vin de l’hôtel qui héberge plus de 350 bouteilles dont la moitié est bio. Tous les soirs, une visite des lieux et une dégustation sont organisées par le sommelier qui n’oublie jamais d’emporter quelques chocolats, fromages, champignons et autres gourmandises en guise d’accompagnement, tout droit sortis de la boutique So Delicious et de la Mushroom Hut.

Les enfants aussi ont droit à un buffet de péchés mignons à gogo grâce aux boutiques So Chilled et So Chocoholic qui renferment une grande sélection de cookies, truffes, mousses au chocolat, mais aussi plus de 60 saveurs de glaces et sorbets !

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Soneva Kiri *****

La baie au sable fin n'attend que vous

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<h3>SITUATION</h3>
The Slate (anciennement Indigo Pearl) est un luxueux hôtel 5 étoiles niché dans un petit coin de paradis thaïlandais à la végétation luxuriante, entouré de palmiers bleu argent et bercé par le chant des oiseaux.

La ville historique de Phuket et l’aéroport international se trouvent à seulement quelques minutes de route. The Slate est un monde à part, situé aux abords d’un parc national, le long de la plage de Nai Yang, connue pour ses eaux azurées et ses étendues de sable blanc.

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<h3>DESCRIPTION</h3>
Une beauté sauvage. Un design à couper le souffle. Un luxe incroyable.

L’expérience The Slate est une rencontre avec l’imaginaire collectif de Phuket, un éventail de détails intrigants, réinventés de façon moderne. L’architecture de l’hôtel est subtilement inspirée par le passé minier de l’île, revisité dans l’esprit d’une plantation moderne.

Dessiné par le fameux architecte Bill Bensley, l’établissement est reconnu pour son design exceptionnel. Il dispose de 177 chambres et suites dont 14 villas avec piscine privée, 8 restaurants et bars, 2 courts de tennis, une plage privée, un centre de plongée, un spa, une galerie d’art, une boutique, une école de cuisine et plusieurs salles de conférence.

Le resort propose 3 piscines : une somptueuse Family Pool non-fumeur avec un espace dédié aux enfants, le Pulley Bar, un bar-piscine aux rythmes électros, réservé aux adultes et The Infinity Pool, une piscine dédiée aux adultes et au repos.

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<h3>hébergements</h3>
Des classiques D-Buk Suite (76 m2), munies de splendides baignoires anthracite et d’une terrasse privée, à l’unique Bensley Suite (504 m2), chaque famille trouvera son bonheur en termes de confort et d’intimité au Slate. La Bensley Suite, du nom de l’architecte de l’hôtel, allie bois foncé et notes orangées pour donner à l’ensemble une atmosphère chaude et accueillante. Ses hôtes peuvent par ailleurs profiter d’un jardin et d’une piscine privée. Les One Bedroom Suite (132 m2) mélangent quant à elles savamment le bois et le métal pour créer un décor moderne et cosy.

Notre coup de cœur : les splendides Two Bedroom Pool Villas Suites (1050 m2). C’est une véritable immersion dans un monde de luxe et de nature qui est ici proposée. Séjourner dans l’une de ces villas, c’est se sentir au Slate comme à la maison, avec sa propre cuisine, un vaste séjour et deux gigantesques chambres équipées de  lits king-size pour que toute la famille dispose de son espace. Chaque villa est tel un joyau niché dans un écrin de verdure, pourvue d’une piscine et offre à ses hôtes une gamme de services personnalisés pour un séjour unique.

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<h3>GASTRONOMIE</h3>
Entre les 8 restaurants, les bars de l’hôtel et les options uniques de dîners privés sur la plage ou en chambre, il ne fait nul doute que toutes vos envies seront satisfaites au Slate.

De 18h à 23h, le Black Ginger célèbre la cuisine traditionnelle thaïlandaise en y apportant ce qu’il faut d’originalité, le tout dans le cadre d’une villa typique du pays.

Partiellement ouvert sur les luxuriants jardins du resort, le Tin Mine vous emporte dans un tour du monde des saveurs. Vous pourrez, à votre guise, y déguster un petit-déjeuner buffet ou un dîner, le soir venu. Buffets thématiques et succulents steaks grillés y sont à l’honneur.

Pour varier les plaisirs, The Slate vous offre également un restaurant japonais, la possibilité de luncher en bord de plage, mais aussi de nombreux bars lounge où vous pourrez savourer un cocktail à l’apéritif ou un dernier verre après un succulent dîner.

The Slate *****

Luxe et raffinement au pays du sourire

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<h3>SITUATION</h3>
La Villa Sungai Jungle ***** est un véritable havre de paix situé sur la côte sud-ouest de Bali, dans le village traditionnel de Cepaka, au beau milieu des rizières. Cet hôtel unique au monde place l’expérience du luxe et de l’exclusivité à un niveau rarement atteint.

Nichée dans la région de Tabanan, connue pour son célèbre temple de Tanah Lot, la Villa Sungai Jungle ***** est également proche de Canggu. Ce paradis des surfers reste préservé et reflète le Bali authentique, tout en comptant de nombreuses adresses où prendre un verre ou manger un morceau, les pieds dans le sable.

Aux alentours, les volcans et l’impressionnante forêt tropicale dressent le tableau de vos vacances au cœur de la nature.

Depuis l’aéroport international de Denpasar (Ngurah Rai), comptez environs 50 minutes de route pour rejoindre la Villa Sungai. A votre arrivée à l'aéroport, une voiture avec chauffeur privé vous attendra pour vous amener à destination.

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<h3>DESCRIPTION</h3>
La Villa Sungai Jungle ***** n’est pas un hôtel, ni un complexe de villas, c’est simplement votre « chez vous » !

Chaque infime détail voué au confort des clients a été soigneusement étudié, du linge de lit le plus fin, jusqu’aux biscuits maison encore chauds, en passant par les pavillons d’où s’échappent des effluves de fleurs sauvages.

Le personnel balinais, présent depuis 20 ans, est à la fois réactif, passionné, professionnel et discret. Un must ! Vous y vivrez une expérience unique dans la véritable bulle qui se construit autour de vous. En plus des services bienveillants et de haute qualité, le personnel respecte de strictes règles sanitaires afin d'assurer votre sécurité et votre santé, tout au long de votre séjour.

Idéal pour les familles, les couples ou les groupes de voyageurs, l’établissement, s'inscrivant dans une démarche de luxe éthique et responsable, se compose de 2 villas différentes (la Jungle Villa I et la Jungle Villa II), au sein desquelles se déclinent les services les plus hauts de gamme.

En balinais, « Sungai » signifie « Rivière ». C’est d’ailleurs au bord d’une petite rivière que se nichent les deux villas. Laissez-vous bercer par le murmure de l’eau et les bruits de la jungle, tout en bénéficiant d’un confort supérieur à celui d’un hôtel 5 étoiles.

La beauté du lieu tient au subtil mélange entre la nature environnante et un design épuré et contemporain. Terrazzo blanc-cassé (mélange coloré de pierre naturelle et de marbre) et pierres javanaises pour les sols, chaume balinaise sur les toits : traditions et modernité s’épousent. Les meubles blanchis à la chaux et les grands miroirs subliment la lumière naturelle qui pénètre par les baies vitrées.

Ici, pas de lobby, pas de réception (tout est déjà réglé avant votre arrivée), ni de restaurant (juste une salle à manger privée pour les invités seulement) : uniquement votre villa et une équipe aux petits soins pour vous servir en toute discrétion, dans le respect de votre intimité.

Made (à prononcer Mah-day) sera votre concierge personnel le temps de votre séjour. C’est lui qui dirige d’une main experte l’équipe de la villa. Toujours à l’écoute, il se fera une joie de vous aider dans la planification de vos sorties et excursions.

Sérénité, authenticité et nature seront les maîtres mots de ce voyage exceptionnel durant lequel vous aurez le sentiment d’être à Bali comme à la maison.

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<h3>GASTRONOMIE</h3>
Aux fourneaux, les deux Wayans, Yuyu, et Lisna, les 4 Chefs, mettent les petits plats dans les grands pour vous proposer des mets d’exception.

Vous dégusterez, dans votre villa, une cuisine asiatique contemporaine et raffinée, accompagnée des classiques de la cuisine indonésienne. Chaque jour, les chefs écument les marchés locaux pour se réassortir en produits frais.

Poissons grillés, salade de mangue et noix de coco grillée accompagnée de sauce aigre-douce, agneau balinais mijoté et son riz parfumé… Ce ne sont que quelques classiques pour vous mettre l’eau à la bouche. Bien évidemment, les chefs s’adapteront à vos envies et à vos préférences culinaires : plats plus ou moins épicés, allergies, etc.

Les petits gourmets trouveront leur bonheur à coup sûr. La carte « Bali Babes » propose une grande variété de purées (à base de fruits, légumes, viandes, poissons) fraîchement mixées par le Chef pour les toutes petites papilles. A l’heure du goûter, quoi de mieux que de commander quelques tartines moelleuses ou de délicieux cookies faits-maison, à savourer au bord de la piscine ?

Villas Sungai

Sans doute le plus beau spa de la région

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