Spaghetti, Pizzen, Arancini und sogar Cannoli, die italienische Gastronomie braucht keine Einführung. Mal süß, mal salzig, erfreut sie Erwachsene und Kinder gleichermaßen und passt sich jedem Geschmack an. Oft imitiert, aber nie erreicht, werden diese Spezialitäten unter der italienischen Sonne noch besser. Hier sind einige unserer Top 3 der besten Adressen auf der ganzen Halbinsel, um die « vera cucina italiana » wiederzuentdecken.

1 – Arva, Venedig

JW Marriott Venedig & Spa *****

Unsere Reise beginnt in Venedig, der Kulturstadt schlechthin: Wir schlendern durch die charmanten Gassen dieser einzigartigen Stadt, durchqueren die berühmten Kanäle, verirren uns in den Museen und bestaunen die außergewöhnliche Architektur des Markusplatzes!

All diese Abenteuer sind sehr anstrengend! Zum Abendessen treffen wir uns an einem der bezaubernden Tische des Arva, einem bei italienischen Feinschmeckern sehr bekannten und im Michelin-Führer mit einem Stern ausgezeichneten Restaurant. Hier können Sie inmitten von Stuck und Gemälden in einer luxuriösen Atmosphäre sitzen und zeitgenössische mediterrane Küche genießen. Für ein weniger formelles Mittagessen erwartet Sie eine angenehme Terrasse mit Blick auf den Canal Grande!

Nach einem anstrengenden Tag braucht man eine gute Nacht. Die kann man im JW Marriott Venice Resort & Spa verbringen, einem herrlichen 5-Sterne-Hotel auf der Isola delle Rose, der jüngsten der Inseln in der Lagune. Das Resort bietet seinen Gästen die Quintessenz luxuriöser Dienstleistungen und alle Einrichtungen, die für einen angenehmen Aufenthalt für Familien notwendig sind. Nur 15 Minuten mit dem Boot vom Markusplatz entfernt, genießt die Insel ein mildes und sonniges Mikroklima, in dem eine Vielzahl von Pflanzen gedeiht: Palmen, Weiden, Linden, Magnolien und Pinien ragen in den Himmel, während der Olivenhain des Anwesens es dem Hotel ermöglicht, sein eigenes Olivenöl herzustellen.

2 – Ortone, Florenz

vier Jahreszeiten Hotel Florenz *****

Auf nach Florenz: Die Stadt ist nicht nur ein bevorzugtes Ziel für Kunsthistoriker, sondern auch für ihre Gastronomie bekannt. Bei einem Besuch in der toskanischen Hauptstadt sollten Sie unter anderem die Kuppel der Kathedrale Santa Maria del Fiore, Brunelleschis atemberaubendes Werk, die Galleria Degli Uffizi, in der Sie Botticellis emblematischen Frühling bewundern können, und die Ponte Vecchio, einst das Wahrzeichen der Florentiner Juweliere, besichtigen.

L’Ortone, eine renommierte Trattoria abseits der Touristenströme, wird von Little Guest wegen ihrer herzlichen Atmosphäre und der ausgezeichneten Küche empfohlen. Florentiner Spezialitäten wie Spinatravioli mit Ricotta im ersten Gang und Baccalà, ein Fischgericht mit Lauch und Fenchel im zweiten. Die Kleinen wählen aus dem speziell für sie zusammengestellten Kindermenü aus, worauf sie Appetit haben.

Als Unterkunft bietet sich das Four Seasons Hotel Firenze an. Dieser denkmalgeschützte Palazzo aus dem 15. Jahrhundert ist ein wahres Museum, das mit Fresken und Kunstgegenständen geschmückt ist. Es verfügt über luxuriöse Einrichtungen wie ein Spa mit Sauna und Hammam und einen beheizten Außenpool. Für die Kleinsten gibt es einen Spielplatz und einen Kinderclub, in dem sie lernen, T-Shirts zu gestalten und leckere Pizzen zu backen.

3 – Montagna di Luce, Valsesia

Familienhotel Mirtillo Rosso ****

Norditalien ist bei Familien wegen seiner atemberaubenden Berglandschaften sehr beliebt. Das Alpental Valsesia lockt im Winter Skifahrer und im Sommer Wanderer an. Ideal für Familien: der Gletscherpfad des Naturparks Alta Valsesia, der die geologische Geschichte der Region nachzeichnet.

Um die köstlichen piemontesischen Spezialitäten zu probieren, sollten Sie die Montagna di Luce besuchen. In diesem authentischen Gasthaus mit seiner typischen Bergatmosphäre wird traditionelle Küche serviert, die von Jung und Alt gleichermaßen geschätzt wird. Besonders beliebt sind die hausgemachten frischen Nudeln und die Polenta, die es in allen Geschmacksrichtungen gibt: Butter und Salbei, Pilze, Wurst oder Hirschragout.

Das Familienhotel Mirtillo Rosso ist das Wahrzeichen des Valsesia für Wanderer und Skifahrer. Es ist ein gemütliches und familiäres Hotel, das zu jeder Jahreszeit Familien empfängt und ihnen einen hochwertigen Service bietet: im Winter private Skikurse im Skigebiet Monterosa, das ganze Jahr über Spaziergänge in der Natur. Der größte Pluspunkt ist zweifellos der Kinderclub, der täglich Freizeit- und Erholungsaktivitäten für Kinder von 4 bis 10 Jahren organisiert.

Vic, 25 Jahre alt, literaturbegeisterter Weltenbummler, aus Lüttich, Belgien