12/12/2019
Avec son littoral idyllique et ses grands espaces peuplés d’animaux sauvages, la Tanzanie est une mosaïque de couleurs et de paysages. Le Kilimandjaro et ses neiges éternelles, Zanzibar île joyau de l’océan Indien ou le Parc National du Serengeti sont des noms qui invitent instantanément au voyage. Terre de découvertes où le temps semble suspendu, la Tanzanie est une destination incroyable pour s’évader en famille et renouer avec la nature à l’état pur.
La contrée des guerriers Massaï est aussi le plus vaste des pays d’Afrique de l’Est, ce qui en fait une destination métissée où les influences se croisent avec bonheur. Elles s’inscrivent dans sa culture et trouvent des échos jusque dans son nom : pour l’anecdote, « Tanzanie » est né de la contraction entre Tanganyika et Zanzibar lors de l’association de ces deux pays en 1964. Dès lors, la Tanzanie est devenue une destination à deux visages : la mer et ses longues plages de sable d’une part, les montagnes et la savane de l’autre.
Le Nord
Avec ses hauts volcans parsemés de neiges éternelles, le nord du pays est sans aucun doute le plus montagneux (Kilimandjaro, Ngorongoro, le Mont Méru). Dans les replis de ses paysages époustouflants se cachent les fameux « Big five » : le lion, le léopard, l’éléphant, le rhinocéros et le buffle africain. La région est ponctuée de grands parcs nationaux aux noms mythiques (Serengeti, Tarangire…). Entre les villages des guerriers Massaï, la faune du bush et la palette ocre jaune des terres de la région, c’est l’endroit rêvé pour un safari hors des sentiers battus.
Les grands plateaux du centre
Entre steppe massaï et savane africaine semée de baobabs et d’acacias, les hauts plateaux du centre ont un pouvoir d’attraction incontestable. Pour ne rien gâcher, le paysage est parsemé des fameux grands lacs (lac Malawi, lac Tanganyika …) La partie occidentale, quant à elle, est traversée par la vallée du Grand Rift qui s’étend majestueusement du nord au sud du pays.
Le littoral tanzanien et Zanzibar
Le bord de mer et les deltas fluviaux sont couverts d’une riche mangrove et de palétuviers. Face à Dar-es-Salaam, les paysages balnéaires de l’archipel de Zanzibar, baignés par l’océan Indien, sont depuis la nuit des temps une destination extrêmement recherchée.
Le nord du pays et les grands parcs naturels
Zanzibar et le littoral
Zanzibar
L’hôtel Melià Zanzibar a trouvé une place de choix sur la côte est de l’île principale de l’archipel du même nom. Lovée entre les palmiers de la Kiwengwa Pongwe Forest et une longue plage de sable fin de 300 mètres, cette luxueuse adresse donne aux tribus voyageuses l’occasion de s’évader en douceur. Plusieurs pavillons intègrent avec brio certains traits de l’architecture swahili tout en faisant un clin d’œil aux magnifiques palais de la capitale de l’île, Stone Town. Encadrés de verdure, ils abritent de confortables chambres et de luxueuses suites familiales. Pour plus d’intimité encore, les villas exclusives avec jardin et piscine privée ne perdent jamais la mer de vue. Les bambins raffolent des activités du Kids-club, et les parents adorent sa gratuité ! Sans l’ombre d’un doute, toutes les conditions sont réunies pour vivre une expérience all-inclusive 5 étoiles, pleine de bonnes surprises et de détente.
Le nord du pays et les grands parcs naturels
Avec son nom inspiré de la tradition africaine, le Boma Grill ne pouvait que mettre à l’honneur les produits locaux. Au centre de la pièce principale, un foyer ouvert donne à la pièce une ambiance chaleureuse très appréciable après une journée au grand air. A la carte, quelques mets originaux surprennent les palais curieux tels que la savoureuse soupe de banane et ses dés de bœuf rôti, les crevettes masala accompagnées de patates douces croustillantes ou la typique salade Kachumbari. Emblématique de l’Afrique de l’Est, cette crudité épicée met à l’honneur tomates et oignons finement coupés. Central Serengeti, Serengeti National Park, 14321.
Envie de manger local, dans un endroit secret et entouré de verdure tout en vous inscrivant dans une démarche éthique ? Themi Living Garden répond à toutes vos attentes. Ce restaurant tanzanien, convivial, champêtre et surtout éco-responsable, est géré par une communauté de femmes. Ici, tout est cultivé dans les jardins, biologiques, de l’association. Pour un lunch healthy et végétarien, Themi Living est l’endroit idéal. En toute simplicité, on vous servira des galettes d’aubergine ou une frittata d’épinards accompagnée de lentilles et de patates douces rehaussées d’une sauce chili. Le thé épicé est un délice ! Old Moshi Road, Southeast Side of Themi Bridge, Arusha National Park, Tanzania. Itinéraire
Zanzibar
Imaginez une petite île solitaire couverte de végétation, quelques maisonnettes aux toit tressés et une kyrielle de terrasses surplombant les flots bleus. Bref un lieu apaisant et en dehors des sentiers battus ! Avec la mer à perte de vue, The Island – Pongwe Lodge Restaurant, offre une gastronomie iodée : langoustes, homards, calamars et poulpes, sans oublier les assiettes d’oursins qui font la réputation des lieux. Pendant que « les grands » sirotent un cocktail, les bambins se régalent du guacamole aux chips de banane qui les accompagne. Bonus : après la régalade, on en profite pour faire trempette dans la crique privée de l’établissement ! Pongwe Island, Zanzibar, Tanzanie. Itinéraire
La Route de la Soie, tout un programme ! Zanzibar est fortement influencée par l’Inde voisine, il n’est donc pas étonnant que la gastronomie hindoue et ses saveurs relevées y soient mises à l’honneur ! Dans un cadre moderne, The Silk Route fait la part belle aux grands classiques du pays avec un twist contemporain. Les enfants adorent les samossas végétariens et le Makmali Boti Kebab où de tendres cubes d’agneaux sont relevés par une touche de purée de noix de cajou mentholée. Un grand choix de tandooris et de poulets tikka masala raviront les amateurs… Shangani Street, Stone Town, Zanzibar. Itinéraire
Zanzibar
Les grands parcs, aventure et safari
Faire un safari en famille n’est pas un pari gagné d’avance… et pour le gagner mieux vaut anticiper et s’adresser à des professionnels. Certes, les impressionnants 4X4 verts des rangers, avec leurs toits-terrasses panoramiques, plaisent beaucoup aux enfants mais… au bout d’une journée le cahot, la poussière des pistes et la chaleur peuvent devenir éprouvants. Vos petits ont adoré regarder le Roi Lion en boucle, c’est bon signe, mais n’oubliez pas que si leur capacité d’émerveillement est infinie, ils n’ont pas toujours notre patience. Alors, que faire ?
C’est bien simple, il faut se poser les bonnes questions avant de partir : mon enfant est-il capable de rester calme et assis pendant plusieurs heures ? Peut-il respecter les règles élémentaires du safari (ne pas crier, ne pas faire de mouvement brusque…). Le temps de parcours pour aller d’une réserve à l’autre, additionné au temps passé sur place (trois à quatre heures dans la brousse) est-il adapté à l’âge de mon enfant… ? La réponse dépend évidemment de la personnalité de vos têtes blondes. Notez qu’il existe d’ailleurs un âge minimum, variable, imposé par la réglementation et par les organisateurs du safari. La plupart des safaris exigent que les enfants aient 7 ans ou plus. Cela tombe sous le sens, mais avec des enfants de moins de 12 ans on ne va pas partout et on ne peut pas tout faire…
Nos conseils
Notre secret…
Il tient en une phrase : bien choisir son lodge. Un établissement family-friendly, avec une piscine pour se délasser, des espaces de jeux et des activités dédiées aux enfants. Encore mieux, la présence d’un service de baby-sitting à qui confier vos petits pendant que vous explorez le bush en tout tranquillité. Le prestigieux groupe Singita Game Reserve est reconnu à travers le monde pour la qualité de ses installations et pour les safaris sur-mesure qu’il organise. Outre les Safaris familiaux dans les jeeps privatisées et adaptées aux plus jeunes, ce qui distingue le Singita Serengeti House et le Singita Explore, ce sont leurs offres « kids » et leur programme Mini-Ranger. Grâce à ce concept unique, vos enfants vont pouvoir apprendre à suivre les animaux, à observer les étoiles, à débusquer les grenouilles et à repérer les oiseaux. Au terme du séjour, un quizz sur la nature leur sera proposé. S’ils réussissent, ils se verront décerner un certificat officiel pour prouver leurs nouvelles connaissances du monde sauvage africain !
Météo et climat
En Tanzanie c’est très simple, plus on descend vers le sud et l’océan Indien, plus il fait chaud ! Au nord, dans la région des grands parcs, janvier, février et mars sont les mois les plus chauds de l’année (environ 14° la nuit et 28° le jour). Avril et mai sont les mois de la saison de pluies, ils sont donc les plus humides. A l’inverse, juillet-août sont les mois les plus secs. L’Afrique de l’Est est soumise à un climat équatorial, généralement constant durant toute l’année, ce qui est plutôt une bonne nouvelle !
Safari njema !
Mylène, 28 ans, passionnée d’art et de voyage, originaire de Strasbourg, France
Vous aimerez aussi
Contactez-nous
Du lundi au dimanche : 9h-18h.
© 2024 Little Guest SA
extraordinary family holidays
